In unserem Körper laufen tausende unterschiedliche Reaktionen in kürzester Zeit ab, und zwar bei einer Temperatur von nur 37°C.
Erstaunlich!
Wie schafft das der Organismus? Die Antwort lautet: Biokatalysatoren. Die Rede ist von Enzymen, spezielle Proteine.

FächerChemie, Mikrobiologie und Physik
Erstellt vonGerald Trutschl, HBLA Bruck/Mur
Zeitdauer1 - 2 UE
Schulstufen9. - 10. Schulstufe
KompetenzenGrundlagen der Biochemie
Lernziele
  • Aufbau und Funktion der Enzyme
  • Wirkungsweise von Enzymen

 

ZusatzinformationenKann als Einstieg in das Thema "Biochemie" verwendet werden.

 

Das Leben auf der Erde egal ob Pflanzen oder Tiere, ohne sie wäre dies niemals möglich. Enzyme sind speziell gefaltete Proteine, die im Körper Reaktionen katalysieren und so erst chemische Reaktionen in Lebewesen ermöglichen.

Wie sind diese Proteine aufgebaut?  Wie funktionieren sie, wo werden sie gebildet? Dieses Lernpaket klärt dich auf!

Aufgabe 1:

Öffne die Datei "Enzyme-I" und studiere diese genau! 

Aufgabe 2:

Fülle nun folgendes Kreuzworträtsel aus!

Link: Kreuzworträtsel: Enzyme 1

Aufgabe 3:

Starte das Quiz und überprüfe dein Wissen!