Chlorophyll und seine Isolierung
Chlorophyll ist der Blattfarbstoff unserer Pflanzen und für das "Grün" veranwortlich. Chlorophyll ist an der Photosynthese beteiligt und leitet die Energie des Lichtes in die Pflanze.
Handelt es sich aber bei diesem besonderen Stoff um einen Reinstoff oder um ein Gemisch?
| Fächer | Chemie, Mikrobiologie und Physik |
| Erstellt von | Gerald Trutschl, HBLA Bruck/Mur |
| Zeitdauer | 1 - 2 UE |
| Schulstufen | 9. - 10. Schulstufe |
| Kompetenzen | Pflanzenfarbstoffe, Richtiges Chromatographieren |
| Lernziele |
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| Zusatzinformationen | Kann als Einstieg in das Thema "Physikalische Trennmethoden" verwendet werden. |
Chlorophyll ist das typische Blattgrün. Sind aber im Pflanzenblatt auch noch andere Farbtöne enthalten? Diese Frage kann nur mit der Chromatographie beantwortet werden. Die Chromatographie ist eine Trennmethode für homogene Stoffgemische. Dazu benötigt man die Probe, ein Trägermaterial und ein geeignetes Laufmittel.
In diesem Lernpaket wirst du aufgeklärt über:
- Die Farbstoffe im Pflanzenblatt
- richtiges chromatographieren
Aufgabe 1:
Sieh dir das Video zum Thema Chromatographie an!
Aufgabe 2:
Öffne folgende Datei, drucke sie aus und nimm sie mit ins Chemie-Labor!
Laboranleitung
Aufgabe 3:
Starte das Quiz und überprüfe dein Wissen!