Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof
Ausbildungsform(en):
Dreijährig
Fachrichtung(en): Landwirtschaft , Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement , Pferdewirtschaft
Internat: Ja
Schulabschluss: Facharbeiter/in
Adresse: Winklhofstraße 10 , 5411 Oberalm
Telefon: 05 7599 702
Mailadresse: office(at)winklhof.at
Webseite: www.winklhof.at
Schulkennzahl: 502710
Schulprofil
Die LFS Winklhof ist die älteste Landwirtschaftsschule des Landes Salzburg.
Neben den Fachrichtungen ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM) und Landwirtschaft wird seit 1995 auch Pferdewirtschaft angeboten.
Die Fachrichtung BHM erweiterte die Ausbildungsschwerpunkte mit der Textilverarbeitung oder Landwirtschaft und Produktveredelung sowie dem Schwerpunkt „Natur und Zukunft“.
In der Fachrichtung Landwirtschaft bilden die Ausbildungsinhalte der Landwirtschaft die Grundlage für den gleichnamigen Facharbeiter. Unterstützt und erweitert wird dieser mit einer gewerblichen Ausbildung in den (Wahl-)Schwerpunkten Holz oder Metall sowie Tourismus.
Die Fachrichtung Pferdewirtschaft ist an die Fachrichtung Landwirtschaft unmittelbar angeschlossen und unterscheidet sich lediglich an der Stundenumverteilung des praktischen Unterrichts und damit verbundenen mindestens fünfstündigen Unterricht pro Gruppe und Jahrgang im englischen Reiten, Springen und Dressur, sowie Kutschenfahren mit Haflingern, Norikern und Warmblütern.
Dreijährig
In unserem Internat können wir 200 interne Schüler/innen in Zwei- bis Vierbettzimmern beherbergen.
Die Schulküche versorgt den gesamten Standort (rund um die Uhr) bis zu fünfmal täglich mit vorwiegend selbstgekochten Speisen zubereitet mit Produkten aus eigener Produktion sowie regional und biologisch eingekauften Produkten.
Außerhalb des Unterrichts stehen die Turnhalle, der Fitnessraum sowie Freiflächen (Fußballplatz, Volleyball- und Beachvolleyballplatz) den Schüler/innen zur Verfügung.
Diverse „Chillout Areas“ beleben Begegnungszonen (Teeküchen mit Fernsehern, Drehfußballtische) in unseren Internatseinrichtungen.
10-12 Wochen verpflichtendes Fremdpraktikum in allen Fachrichtungen
Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement: Anfang Jänner bis Anfang März, 10 Wochen Pflichtpraktikum im 3. Jahrgang
Fachrichtung Landwirtschaft: Juni bis September, 12 Wochen Pflichtpraktikum zwischen den 2. Und 3. Jahrgang
Fachrichtung Pferdewirtschaft: Juni bis September, 12 Wochen Pflichtpraktikum zwischen den 2. Und 3. Jahrgang
Neben dem Erwerb des Facharbeiters bekommen unsere Absolvent/innen die Befähigung eine Landwirtschaft zu führen. Mit dem Abschluss erwerben sie auch die Unternehmer/innenprüfung mit Lehrzeitanrechnung in gewerblichen Berufen.
Die fundierte, vielfältige praxisnahe Fachausbildung und die bodenständige Art unserer Absolvent/innen wird von der heimischen Wirtschaft sehr geschätzt und sie sind dadurch auch sehr begehrt.
Weitere Möglichkeiten ergeben sich durch den Besuch eines Aufbaulehrganges zur Erlangung der Matura für Landwirtschaft oder Tourismus und dem damit verbundenen großen Netzwerk über die Landesgrenzen hinaus. Weiters ist das Ablegen der Studiumsberechtigungsprüfung am WIFI für einen weiteren Bildungsweg an Universitäten bzw. fach- und pädagogischen Hochschulen möglich.
Positives Abschlusszeugnis der 8. Schulstufe in allen drei Fachrichtungen
Pferdwirtschaft: zusätzlich eine Eignungsprüfung, bestehend aus dem Vorreiten und einem Bewerbungsgespräch
Ungefähr die Hälfte der Unterrichtswoche sind Praxisunterricht oder fachpraktische Übungseinheiten in Kleingruppen.
Dafür stehen Lehrwerkstätten für die Bereiche Metall, Holz, Landtechnik und Baukunde zur Verfügung, zwei moderne Lehrküchen und ein außenliegender Brotbackofen, sowie Verarbeitungsräume für Milch und Fleisch. Für die Gegenstände Pflanzen- und Gartenbau nutzen wir unsere landwirtschaftlichen Nutzflächen sowie den Schulgarten. Den Bereich der Tierhaltung und – zucht decken wir mit unserem Rinderstall mit einer Pinzgauer Kuhherde von 25 Milchkühen, unserem Pferdestall mit rund 30 Pferden, sowie der schuleigenen Alm ab. In der Waldwirtschaft kümmern wir uns im Schulwald um Aufforstung, Pflege und die Ernte
Tanzkurs, Käsekenner, …
Kurse in Zusammenarbeit mit schulnahen Institutionen bzw. Organisationen
Führerschein, Schilehreranwärter/in, Jagdkurs, …
Kurse im Rahmen der Wahlpflichtmodule für die Fachrichtung Landwirtschaft im 3.Jahrgang an einer Landwirtschaftlichen Fachschule in Salzburg sowie Weiterbildung zum Forstfacharbeiter/zur Forstarbeiterin, Bienenfacharbeiter/in
Sonderprüfungen des Österreichischen Pferdesportverbandes (Reiterpass,- nadel, Wanderreitführerausbildung, Lizenz, Übungsleiter Breitensport oder Reiten, Gespannfahren: ÖFAB, Lizenz)
Landwirtschaftliche Facharbeiter/innenprüfung für Pferdewirtschaftsabsolventen/innen
So finden Sie uns
