Landwirtschaftliche Fachschule Eisenstadt
Ausbildungsform(en):
Drei- oder vierjährige Ausbildung
Fachrichtung(en): Wein- und Obstbau / Weinbau und Kellerwirtschaft
Internat: Ja
Schulabschluss: Facharbeiter/in
Schulleitung: Prof. Ing. Eva Ackerl, BEd MA MSc
Adresse: Neusiedler Straße 6 , 7000 Eisenstadt
Telefon: 02682/62444
Mailadresse: lfs.eisenstadt(at)weinbauschule.at
Webseite: www.weinbauschule.at
Schulkennzahl: 101710
Schulprofil
Beim fachlich breit aufgestellten Unterricht mit unter anderem Gemüsebau, Obstbau, Pflanzenbau und Landtechnik liegt das Hauptaugenmerk im Bereich Weinbau und Kellerwirtschaft. Der hohe Anteil an Praxisunterricht und die 15-monatige Praxis bieten eine stimmige Abrundung zum auch in der Theorie praxisfokussierten Unterricht. Auf Grund der sich ändernden Betriebsstrukturen in der Praxis sind Absolventen und Absolventinnen gefragt wie noch nie. Somit bietet sich die Ausbildung auch für Quereinsteiger ohne landwirtschaftlichen Betrieb im Hintergrund an.
Schulkooperation mit HAK Neusiedl am See und HAK Eisenstadt: vierjährig begleitend zum Unterricht in der HAK
Drei- oder vierjährige Ausbildung
Schülerinnen und Schüler wohnen im Internat der Gästehaus Burgenland GmBH in gemütlichen Zwei- und Dreibettzimmern. Studierraum, EDV – Raum, Turnsaal und Aufenthaltsraum stehen ebenfalls zur Verfügung. Die Lehrpersonen unterstützen bei den Hausaufgaben. Das Internat ist 5 Gehminuten entfernt, dort werden Frühstück und Abendessen eingenommen, das Mittagessen wird in der Schule serviert.
Bei dreijähriger Ausbildungsdauer zwischen 2. und 4. Jahrgang 4 Monate Fremdpraxis
bei vierjähriger Ausbildungsdauer zwischen 2. und 4. Jahrgang 15 Monate Praxis wovon 4 Monate Fremdpraxis verpflichtend sind.
Die Schülerinnen und Schüler werden ermutigt die Praxis auch im Ausland zu absolvieren.
Berufseinstieg: der Mangel an guten Facharbeitern und Facharbeiterinnen in unserer Branche scheint eklatant zu sein! Motivierte Absolventinnen und Absolventen haben die Wahl des Arbeitgebers.
Meisterausbildung
Lehrberuf mit teilweiser Anrechnung
Aufbaulehrgang zur Matura in Wieselburg oder Klosterneuburg
Berufsreifeprüfung / Studienberechtigungsprüfung
FH Eisenstadt – Internationales Weinmarketing
Alle Jugendlichen, die mindestens das 8. Schuljahr erfolgreich abgeschlossen haben, sind zum Besuch einer land- und forstwirtschaftlichen Schule berechtigt.
Der Praxisunterricht wird am gut ausgestatteten Lehrbetrieb in allen Fachbereichen durchgeführt. Von der Aussaat bis zum Drusch, von der Gemüseaufzucht bis zum Ab Hof – Verkauf, vom Veredeln von Obstbäumen bis zur Destillation von Bränden und von der Rebschule bis zur Weinpräsentation begleiten die Schülerinnen und Schüler die Arbeiten und kreieren auch ihre eigenen Weine, Brände und Liköre.
Möglichkeit zur Jungsommelierprüfung
Möglichkeit die Gastgewerbekonzession zu erwerben
Staplerschein
Jagdschein
Motorsägenkurs
So finden Sie uns
