Bildungszentrum Ehrental

Ausbildungsform(en):
Dreijährig
Fachschule für Erwachsene einjährig
Fachrichtung(en): Gartenbau / Feldgemüsebau , Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement
Internat: Ja
Schulabschluss: Facharbeiter/in
Adresse: Ehrentaler Straße 119 , 9020 Klagenfurt am Wörthersee
Telefon: 0463/43216
Mailadresse: office(at)lfs-ehrental.ksn.at
Webseite: www.lfs-ehrental.ksn.at
Schulkennzahl: FS BHM 201710, FS GB 201770 & BS GB 201750
Schulprofil
Das Bildungszentrum Ehrental bietet eine praxisnahe und vielseitige Ausbildung in zwei Fachrichtungen.
Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM): Hier erwerben die Schüler/Innen umfassende Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion, im Service sowie in kreativen und sozialen Bereichen.
Gartenbau (GB): Die Ausbildung deckt alle Fachbereiche des Gartenbaus ab und vermittelt fundiertes Wissen über Pflanzenproduktion, Gestaltung und nachhaltige Bewirtschaftung.
Im Bildungszentrum Ehrental wird neben der Fachschule für Gartenbau im dualen System auch die Gartenbauberufsschule geführt.
Die Ausbildung der Schüler/innen umfasst die Allgemein-Persönlichkeitsbildung, die unternehmerische Bildung und die Fachausbildung in Theorie und Praxis.
Unabhängig von der gewählten Fachrichtung erhalten alle Schüler/Innen eine fundierte Ausbildung in Betriebswirtschaft, Unternehmensführung und EDV – wertvolle Kompetenzen für eine erfolgreiche berufliche Zukunft. Der Unterricht ist praxisorientiert gestaltet und ermöglicht spannende Einblicke in beide Fachrichtungen.
Als zertifizierte Genussschule mit der Auszeichnung „Gesunde Küche“ legen wir besonderen Wert auf bewusste Ernährung und nachhaltiges Wirtschaften.
Dreijährig
Fachschule für Erwachsene einjährig
Ist nicht verpflichtend. Die Schüler/innen wohnen in Zwei- bis Vierbettzimmern. Aufenthaltsräume sind mit Fernseher und Teeküche ausgestattet. Im Gelände sind im Innen- und Außenbereich kleine Rückzugsmöglichkeiten gegeben. Der Turnsaal sowie ein kleiner Fitnessraum mit verschiedenen Ausdauersportgeräten stehen in der Freizeit zur Verfügung. Verschiedene Aktivitäten beleben das Internatsleben.
8 Wochen zwischen 2. und 3. Jahrgang
Meisterprüfung in beiden Fachrichtungen nach Praxis und Vorbereitungskursen;
Lehrzeit-Anrechnungen für verwandte Gewerbeberufe durch die Abschlussprüfung
3 – jährige Aufbaulehrgänge in berufsbildenden höheren Schulen Matura - Studium;
Berufsreifeprüfung - Matura - Studium
Alle Schüler/innen, die mindestens die 8. Schulstufe positiv abgeschlossen haben, und eine ärztliche Tauglichkeit nachweisen können, sind berechtigt eine landwirtschaftliche Fachschule zu besuchen.
Der Praxisunterricht findet in folgenden Praxiseinrichtungen in den jeweiligen Fachrichtungen statt: Informatikräume, Lehrküche, Sozialarbeitsraum, Texilverarbeitungs- und Kreativraum, Gastroeinrichtung, Glashaus, Folientunnel, Labor in der Fachrichtung Gartenbau, Verkaufsraum - eigenem Hof/Genussladen, Grünflächen und Wald
Traktorfahrprüfung, Erste-Hilfe-Kurs, ECDL, Babyfit-Kurs, Kindernotfallkurs
BHM: Käsekenner, Servierprüfung für das Gastgewerbe, Sozialbetreuungsberuf: Heimhilfe, Kleinkinderzieher/in, Tagesmutter / Tagesvater
GB: Pflanzenschutzkurs inklusive Sachkundenachweis, Innovationen im Gartenbau
Fachschule für Erwachsene:
Ausbildung zum landwirtschaftlichen Gärtner für bereits im Gartenbau Tätige, Absolvent/Innen einer landwirtschaftlichen Fachschule oder Interessierte im „zweiten Bildungsweg“.
Die fachliche und unternehmerische Ausbildung erfolgt im Laufe eines Schuljahres in 500 Stunden geblockt am Abend und an Samstagen.
Nach positiver Absolvierung des Schuljahres und einer mindestens dreijährigen Tätigkeit in einem landwirtschaftlichen Gartenbaubetrieb Abschluss der Ausbildung mit der Facharbeiterprüfung möglich.
Ausbildung zur Facharbeiterin im ländlichen Betriebs- und Haushaltsmanagement berechtigt zur Führung eines landwirtschaftlichen Betriebs. Der Unterricht erfolgt wie in der Fachrichtung Gartenbau geblockt am Abend und an Samstagen. Gerade in der Direktvermarktung, im Sozialen mit Care-Arbeit können neue Nischen und Neigungen entdeckt werden. Die Berechnungen beziehen sich auf den Großhaushalt und können in UaB, GreenCare ihre Umsetzung finden. Eine vielseitige Ausbildung, die lebensnah und praxisorientiert vermittelt wird.